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Planchas teppan yaki para cocinar de manera saludable

admin — Mon, 08 Mar 2010 10:23:05 +0000

La palabra “teppanyaki”de origen oriental, viene de teppan, que significa cocimiento o asado, y yaki, que significa a la parrilla.

Las placas teppanyaki por lo tanto, no son más que planchas de acero inoxible sobre la que se cocinan alimentos como carnes, vegetales, pescados…de una forma muy sana, ya que casi carecen de grasa.

Estas placas de cocina se han vuelto en los últimos tiempos toda una novedad en el mundo de los electrodomésticos.

Se encastran directamente en la encimera o isla de cocina, y en el mercado encontrarás muchas posibilidades en formas y tamaños.

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Cocina directamente en la mesa

admin — Fri, 05 Mar 2010 11:23:10 +0000

Dicen por ahí que una familia que cocina y come unida, permanece siempre unida…

Esta expresión se refleja a la perfección en este proyecto de mesa…

Utiliza la tecnología más avanzada para darle a la mesa una doble función: la de cocina de inducción.

Con un mando de control integrado en la mesa, podrás cocinar de forma cómoda mientras pasas un agradable rato con tu familia.

Vía: yanko design

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Vitrocerámica hexagonal

admin — Thu, 26 Nov 2009 11:12:04 +0000

Kuppersbusch es una empresa que se dedica a la distribución de todo tipo de electrodomésticos y que nos ofrecen como gran novedad una vitrocerámica hexagonal.

Estas vitrocerámicas se pueden instalar y combinar a la elección de los consumidores, pudiendo ser colocadas en casi todo tipo de encimeras.

Como características hay que mencionar el temporizador para cualquier zona de cocción hasta un máximo de 99 minutos, limitación del tiempo de funcionamiento, dispositivo de arranque de cocción rápida…

Cómo crees que quedaría en tu encimera?

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Cocina para espacios mínimos

admin — Wed, 24 Jun 2009 17:22:05 +0000

Disponer de poco espacio para instalar una cocina no es un gran problema para la marca de electrodomésticos Electrolux. No se trata de una vitrocerámica de las que podemos encontrar sin dificultad en el mercado, pero puede sacarnos de grandes problemas a la hora de cocinar, si lo que nos falta es espacio y no ganas.

Con un diseño que no pasa desapercibido y que podremos guardar en cualquier rinconcito si no podemos colocar una cocina convencional.

Lo mejor es ver la foto, pero sólo decir que esta cocina viene enrollada y con sólo tirar de sus extremos la placa se extiende, siendo lo suficientemente fuerte para soportar el peso de los utensilios de cocina.

Más información aquí

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Nueva placa de inducción Balay con control de temperatura del aceite

admin — Wed, 10 Jun 2009 10:00:34 +0000

Balay saca al mercado una nueva placa de inducción…

¿ Que tiene esto de raro, os estareis preguntando?

Pues que estas nuevas placas viene diseñadas con un método que controla la temperatura del aceite. Una función que poco a poco se impondrá en nuestras cocinas, por su comodidad.

La placa controla la temperatura y te avisa cuando el aceite está óptimo para introducir los alimentos, ayudándonos a que nuestra comida no se pegue al estar el aceite demasiado caliente.

Además posee 4 niveles de temperatura: rehogar, suave, medio y fuerte y así freír cualquier alimento a la temperatura idónea.

No solo posee estas innovadoras funciones, también otras muchas como: avisos sonoros y posibilidad de desconectar estos avisos, desconexión antiolvido de la placa, una zona gigante y dos zonas de control de temperatura del aceite…y algunas más que podreis ver ampliamente en la página de Balay.

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