Aún me acuerdo de aquellas visitas al campo, a la casa de mis abuelos… En invierno nos poníamos siempre cerca de la cocina de leña, que desprendía un calor especial y en la que las comidas tenían un sabor peculiar… Aún hoy en día, seguro que en cualquier casa rural o tradicional, existen estas cocinas, [...]
A las tradicionales cafeteras eléctricas, de fuego o a las recientes y récord de ventas cafeteras de cápsulas les ha salido un duro y ecológico competidor. Diseñada por la marca Presso, se trata de una cafetera ecológica, ya que no necesita ningún tipo de energía para su funcionamiento. Technorati Tags: cafetera, ecológica
La palabra “teppanyaki”de origen oriental, viene de teppan, que significa cocimiento o asado, y yaki, que significa a la parrilla. Las placas teppanyaki por lo tanto, no son más que planchas de acero inoxible sobre la que se cocinan alimentos como carnes, vegetales, pescados…de una forma muy sana, ya que casi carecen de grasa. Technorati Tags: [...]